23Nov

Le Ben & Florentine de Terrebonne est à la recherche d’un·e préposé·e au lave-vaisselle

Vous vous cherchez un emploi stimulant au sein d’une organisation dynamique, Ben & Florentine vous offre une opportunité unique !

Description des compétences :

  • Connaitre et applique les procédures de portionnage des aliments selon les besoins
  • Aider à dresser certains plats selon la demande en respectant les standards de qualitéet de présentation
  • Effectuer la préparation des aliments demandés dans la confection des plats (coupede légume, portionnage, etc.) 

Responsabilités principales :

  • Laver la vaisselle et s’assurer de sa propreté
  • Placer la vaisselle propre à l’endroit approprié
  • Assurer le bon fonctionnement de la machine à laver en exécutant les entretiensd’usage
  • Respecter les normes d’hygiène et salubrité et les règles de santé et sécurité propreà son poste (méthodes d’assainissement, s’assurer que le plancher ne soit pasglissant, etc.)
  • Faire le ménage de la plonge et nettoyer les équipements avec les produits nettoyantsapprouvés
  • Acheminer la récupération et les déchets dans les bennes appropriées
  • Travailler étroitement avec l’ensemble du personnel pour s’assurer du bondéroulement des opérations durant le service
  • Passer la vadrouille dans le restaurant à la fin de chaque quart
  • Faire le ménage des salles de bain

Horaire :

Du lundi au vendredi de 10h30 à 15h30 (heure de fin variable selon l’achalandage de la journée).

Salaire :

Selon l’expérience

Début de l’emploi :

Dès que possible

Lieu de travail

1361, rue Grande Allée, Terrebonne, Québec J6W 5M9

La personne ressource à contacter :

Chantal Gauthier, tél.: 450.824.9666, cell.: 514.966.1911, Courriel : terrebonnegrandeallee@benandflorentine.com